終於重建家園的工作稍稍告一段落,那些枝微末節的就暫時視而不見擺在一旁,算是越老越懂得放過自己的表現(還是被小志先生同化一起向下沈淪的現象,哈!)
趁著週末好好的做頓飯,然後請對門朋友與來訪的父母到家裡吃飯。琢磨好久該上些什麼料理,後來閃過了我們家下飯菜排行榜第一名的三杯雞(一樣一鍋辣一鍋不辣),及孩子們很愛的蠔油銀芽香根牛肉。兩道台式料理之後,為免叔叔阿姨口味不合再上兩道較屬內地口味的料理,一鍋可當菜也可當湯的川味酸菜魚,及用麻醬陳醋拌的涼拌拍黃瓜。最後再清炒一盤青菜,小志先生乾完花園活回家看到滿滿一桌菜笑說,我的料理魂終於又回來了。
明天要是順利買到牛尾燉湯,就來做碗越南牛肉河粉吧!(想看食譜的請喊右!)
老公最愛三杯雞:http://lorina.pixnet.net/blog/post/25914376
小孩最愛蠔油銀芽香根牛肉:http://lorina.pixnet.net/blog/post/46255903
酸辣下飯川式酸菜魚:https://icook.tw/recipes/33202
眷村好滋味~涼拌拍黃瓜:http://lorina.pixnet.net/blog/post/27345681